ZEN cafe marina

고지마치 고젠 빌딩 2층에 위치한 ZEN cafe marina는 낮과 밤에 사뭇 다른 분위기를 풍긴다. 실내에는 미술 작품 전시와 무대 공간이 갖춰져 있으며, 널찍하게 배치된 좌석에서 여유롭게 식사 시간을 누릴 수 있다.

쫀득한 발효현미와 매주 바뀌는 점심 식사

점심시간의 핵심은 차진 식감이 또렷한 발효발아현미를 중심으로 차려내는 메뉴다. 매주 바뀌는 구성에는 사찰음식풍 굴튀김 스타일의 비건 요리를 비롯해 연어 카스지루, 돼지고기 쇼가야키, 향신료 향이 감도는 키마카레 등이 오른다. 가지 베이컨 아라비아타나 태국식 그린커리도 준비되어 있어, 수프와 커피를 곁들여 가볍고도 정갈한 한 끼를 챙기기 좋다.

타파스를 곁들이며 파에야를 둘러싸는 저녁

저녁이 되면 스페인 요리를 중심으로 한 단품과 코스가 식탁을 채운다. 감자와 양파를 넣은 스페니시 오믈렛이나 매콤한 초리소 감자 볶음, 세고비아풍 양송이 요리 같은 작은 전체요리가 먼저 자리를 빛낸다. 와인 잔을 기울이며 기다리는 파에야는 해산물, 육류, 먹물 베이스 중에서 선택할 수 있어 여럿이 함께 나누어 먹는 자리에도 어울린다.